بھنگ کے بیج غذائیت سے بھرپور بیج ہیں، 100 گرام میں 553 کیلوریز۔ میگنیشیم نمایاں ہے اور یہ کھانوں میں پروٹین اور صحت مند چکنائیاں بڑھاتے ہیں۔
بھنگ کے بیج چھوٹے، نرم بیج ہوتے ہیں جن کا ذائقہ ہلکا سا مغزی ہوتا ہے اور ساخت کریمی محسوس ہوتی ہے۔ انہیں عام طور پر دہی، سلاد، اوٹ میل، اسموتھیز اور بیک کی گئی اشیا پر چھڑکا جاتا ہے، یا سوسز اور پودوں سے بنی دودھ جیسی مشروبات میں بلینڈ کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 55.0mg | 10% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 1.3mg | 108% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.3mg | 23% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 4.2mg | 26% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.5mg | 10% | |
| وٹامن بی 6 | 0.6mg | 35% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 110.0mcg | 28% | |
| وٹامن ای | 0.8mg | 5% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 70.0mg | 7% | |
| کاپر | 1.6mcg | 0% | |
| آئرن | 7.9mg | 44% | |
| میگنیشیم | 700.0mg | 167% | |
| فاسفورس | 1650.0mg | 236% | |
| پوٹاشیم | 1200.0mg | 26% | |
| سوڈیم | 5.0mg | 0% | |
| زنک | 9.9mg | 90% |
