hævemiddel
Hævemiddel får dej og røre til at hæve. Det har 0 kalorier pr. 100 g og bruges klassisk i kager, brød og pandekager.
Om
Hævemidler er ingredienser, der får bagværk til at hæve ved at danne gas, hvilket giver en lettere tekstur. Almindelige eksempler er bagepulver, natron og gær, og de bruges i kager, brød, pandekager og småkager.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
0 kcal
0% DV
Fedt i alt
0.0g
0% DV
Kulhydrat i alt
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Opskrifter med hævemiddel (1)
