ਫੁਲਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ
ਫੁਲਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਆਟੇ ਤੇ ਘੋਲ ਨੂੰ ਫੁਲਾਕੇ ਬੇਕਿੰਗ ਹਲਕੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 0 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਫੁਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ ਜੋ ਗੈਸ ਬਣਾਕੇ ਬੇਕ ਕੀਤੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਫੁਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਣਾਵਟ ਹੋਰ ਹਲਕੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਆਮ ਉਦਾਹਰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹ ਕੇਕ, ਬ੍ਰੇਡ, ਪੈਨਕੇਕ ਅਤੇ ਕੁਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
0 kcal
0% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
0.0g
0% DV
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
0.0g
0% DV
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
0.0g
0% DV
ਫੁਲਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (1)
