புளிப்பூட்டும் முகவர்

பற்றி

புளிப்பூட்டும் முகவர்கள் என்பது வாயு உருவாக்கி பேக் செய்யப்பட்ட உணவுகள் உயர உதவும் பொருட்கள்; இதனால் அவற்றுக்கு இலகுவான அமைப்பு கிடைக்கிறது. பொதுவான உதாரணங்களில் பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா, மற்றும் ஈஸ்ட் அடங்கும். இவை கேக், ரொட்டி, பான்கேக், மற்றும் குக்கீஸ் போன்றவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்

100gக்கு

2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு