rijsmiddel
Rijsmiddel laat deeg en beslag rijzen voor luchtig bakwerk. Het bevat 0 calorieën per 100 g en levert calcium.
Over
Rijsmiddelen zijn ingrediënten die bakproducten laten rijzen door gas te vormen, waardoor een luchtigere textuur ontstaat. Bekende voorbeelden zijn bakpoeder, baking soda en gist. Je gebruikt ze in cakes, brood, pannenkoeken en koekjes.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
0 kcal
0% DV
Totaal vet
0.0g
0% DV
Totale koolhydraten
0.0g
0% DV
Eiwit
0.0g
0% DV
Recepten met rijsmiddel (1)
