набухвател
Набухвателят кара тестото и сместа да бухват. Има 0 калории на 100 г и осигурява калций за по-леки печива.
Относно
Набухвателите са съставки, които карат печивата да бухват чрез отделяне на газ, което създава по-лека текстура. Чести примери са бакпулверът, содата бикарбонат и маята, а се използват в кексове, хляб, палачинки и бисквити.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
0 kcal
0% DV
Общо мазнини
0.0g
0% DV
Общо въглехидрати
0.0g
0% DV
Протеин
0.0g
0% DV
Рецепти с набухвател (1)
