kypriaca látka
Kypriaca látka pomáha cestu a cestíčku nakysnúť pre ľahšie pečivo. Má 0 kalórií na 100 g a obsahuje vápnik.
O jedle
Kypriace látky sú prísady používané na to, aby pečivo nakyslo tvorbou plynu, čím vytvárajú ľahšiu textúru. Medzi bežné príklady patrí prášok do pečiva, jedlá sóda a droždie a používajú sa v koláčoch, chlebe, palacinkách a sušienkach.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
0 kcal
0% DV
Celkové tuky
0.0g
0% DV
Celkové sacharidy
0.0g
0% DV
Bielkoviny
0.0g
0% DV
Recepty s ingredienciou kypriaca látka (1)
