agente levedante
Agente levedante faz massas crescerem e deixa bolos mais leves. Tem 0 calorias por 100 g e fornece cálcio.
Sobre
Agentes levedantes são ingredientes usados para fazer produtos de pastelaria crescerem ao produzir gás, criando uma textura mais leve. Exemplos comuns incluem fermento em pó, bicarbonato de sódio e levedura, usados em bolos, pães, panquecas e bolachas.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
0 kcal
0% DV
Gordura total
0.0g
0% DV
Hidratos de carbono totais
0.0g
0% DV
Proteína
0.0g
0% DV
Receitas com agente levedante (1)
