फुलवणारा घटक

माहिती

फुलवणारे घटक हे बेक पदार्थ फुलण्यासाठी वापरले जाणारे साहित्य आहे. हे वायू तयार करून पदार्थांना हलकी आणि मऊ पोत देतात. बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा आणि यीस्ट ही याची सामान्य उदाहरणे आहेत. केक, ब्रेड, पॅनकेक आणि कुकीजमध्ये त्यांचा वापर केला जातो.

पोषण माहिती

प्रति 100g

2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य