Jäsmedel får deg och smet att resa sig. Det har 0 kalorier per 100 g och bidrar med kalcium i bakning av bröd, kakor och pannkakor.
Jäsmedel är ingredienser som används för att få bakverk att resa sig genom att bilda gas, vilket ger en luftigare konsistens. Vanliga exempel är bakpulver, bikarbonat och jäst, och de används i kakor, bröd, pannkakor och småkakor.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal