lyftiefni
Lyftiefni láta deig og deigblöndur lyfta sér fyrir léttari bakstur. Þau hafa 0 hitaeiningar í 100 g og gefa kalsíum.
Um
Lyftiefni eru innihaldsefni sem notuð eru til að láta bakkelsi lyfta sér með því að mynda gas og skapa þannig léttari áferð. Algeng dæmi eru lyftiduft, matarsódi og ger, og þau eru notuð í kökur, brauð, pönnukökur og smákökur.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
0 kcal
0% DV
Heildarfita
0.0g
0% DV
Heildarkolvetni
0.0g
0% DV
Prótein
0.0g
0% DV
Uppskriftir með lyftiefni (1)
