ફુલાવનાર એજન્ટ
ફુલાવનાર એજન્ટ લોટ અને બેટરને ફુલાવી બેક કરેલી વાનગીઓને હળવી બનાવે છે. 100 ગ્રામમાં 0 કેલરી હોય છે અને કેલ્શિયમ આપે છે.
વિશે
ફુલાવનાર એજન્ટ એવા ઘટકો છે જે ગેસ ઉત્પન્ન કરીને બેક કરેલી વાનગીઓને ફુલાવે છે અને તેને વધુ હળવી રચના આપે છે. સામાન્ય ઉદાહરણોમાં બેકિંગ પાઉડર, બેકિંગ સોડા અને ઈસ્ટનો સમાવેશ થાય છે. તેનો ઉપયોગ કેક, બ્રેડ, પૅનકેક અને કૂકીઝમાં થાય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
0 kcal
0% DV
કુલ ચરબી
0.0g
0% DV
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
0.0g
0% DV
પ્રોટીન
0.0g
0% DV
ફુલાવનાર એજન્ટ સાથેની રેસીપી (1)
