αυγό
Το αυγό έχει 143 θερμίδες ανά 100g και προσφέρει χολίνη, σημαντική για τον εγκέφαλο και την υγεία των κυττάρων.
Σχετικά
Το αυγό έχει ήπια, πλούσια γεύση και ευέλικτη υφή που μπορεί να είναι μαλακή ή σφιχτή, ανάλογα με το μαγείρεμα. Χρησιμοποιείται συχνά σε πιάτα πρωινού, στη ζαχαροπλαστική, για δέσιμο, πήξιμο και γαλακτωματοποίηση σε σάλτσες.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
143 kcal
7% DV
Συνολικά λιπαρά
9.5g
15% DV
Βιταμίνη D3.1g
Βιταμίνη K3.7g
Θειαμίνη (Β1)1.4g
Συνολικοί υδατάνθρακες
0.7g
0% DV
Βιταμίνη B120.7g
Πρωτεΐνη
12.6g
25% DV
Ζωική πρωτεΐνη12.6g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 294.0mg | 53% | |
| Βιταμίνη A | 160.0mcg | 18% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.0mg | 3% | |
| Βιταμίνη B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.5mg | 35% | |
| Νιασίνη (Β3) | 0.1mg | 1% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 1.4mg | 28% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.2mg | 10% | |
| Βιοτίνη (Β7) | 20.0mcg | 67% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 47.0mcg | 12% | |
| Βιταμίνη D | 2.0mcg | 10% | |
| Βιταμίνη E | 1.1mg | 7% | |
| Βιταμίνη K | 0.3mcg | 0% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 56.0mg | 6% | |
| Χαλκός | 70.0mcg | 8% | |
| Σίδηρος | 1.8mg | 10% | |
| Μαγνήσιο | 12.0mg | 3% | |
| Φώσφορος | 198.0mg | 28% | |
| Κάλιο | 138.0mg | 3% | |
| Σελήνιο | 30.7mcg | 56% | |
| Νάτριο | 142.0mg | 6% | |
| Ψευδάργυρος | 1.3mg | 12% |
Συνταγές με αυγό (100)
Avocado Eggs
220 kcal
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
690 kcal
Αχνιστό τόφου με καρύκευμα και σοταρισμένο λάχανο με αυγό
187 kcal
Σκραμπλ αυγά σε λευκό τοστ με καρπούζι
432 kcal
Στραπατσάδα με σπανάκι και τριμμένο σκληρό τυρί
255 kcal
μικρό μπισκότο με σταγόνες λευκής σοκολάτας
138 kcal
Loaded fries με γαρίδες, παρμεζάνα, aioli και κέτσαπ, με φτερούγες κοτόπουλου buffalo με ranch
1775 kcal
Συσκευασμένο ρολό με παπαρουνόσπορο
640 kcal
Μπενιέ με σταφίδες και ζάχαρη άχνη
155 kcal
Κρουασάν βουτύρου
265 kcal
Πιάτο πρωινού με τηγανητό αυγό, λουκάνικο χοτ ντογκ, μανιόκα και σάλτσα λαχανικών
430 kcal
Πιάτο με ζαμπόν, βραστό αυγό, πουρέ αβοκάντο, κόκκινη πιπεριά και τυρί
592 kcal
Τοστ με αβοκάντο και scrambled eggs
340 kcal
Στραπατσάδα αυγών
155 kcal
Βρώμη με ζάχαρη και κανέλα, με τηγανητά ασπράδια αυγών και μαύρο πιπέρι
431 kcal
Τηγανητό αυγό με λευκό ψωμί, queso fresco και γουακαμόλε
676 kcal
Πικάντικο instant ramen με μοσχάρι και ποσέ αυγό
640 kcal
Κρεμώδης πάστα τύπου καρμπονάρα με μπέικον και κρόκο αυγού
865 kcal
Πιάτο πρωινού με στραπατσάδα, αβοκάντο, ντοματίνια, κύβους τυριού και τοστ
610 kcal
Γεμιστές κρέπες με ξινή κρέμα και άνηθο
914 kcal
Στραπατσάδα με λιωμένο τυρί τσένταρ
285 kcal
Κλαμπ σάντουιτς ολικής άλεσης με ομελέτα, τυρί, ζαμπόν και hash brown
610 kcal
Παγωτό Strawberry Cheesecake της Ben & Jerry's
1120 kcal
Στήθος κοτόπουλου σχάρας με κουνουπίδι και μελιτζάνα
455 kcal
Τηγανητά αυγά με φρυγανισμένο αγγλικό μάφιν και φυστικοβούτυρο
401 kcal
Τηγανητό αυγό με μπέικον, αγγούρι και ντοματίνια
311 kcal
Τηγανητό αυγό με μπέικον, αγγούρι και ντοματίνια
332 kcal
Αφράτα scrambled eggs
175 kcal
Τηγανητό ρύζι με αυγό και τόφου
560 kcal
Ντόνατ δαχτυλίδι με ροζ γλάσο και λευκή τρούφα
650 kcal
Σολομός φούρνου με επικάλυψη τυριού, βραστή πατάτα, ξινή κρέμα, πράσο και λεμόνι
655 kcal
Απλή ομελέτα με βρόμη, κανέλα και ζάχαρη
185 kcal
Κίτρινο ρύζι μπασμάτι με παναρισμένο ψάρι, λουκάνικο και κέτσαπ
915 kcal
Τηγανητό κοτόπουλο με κοφτό μακαρονάκι, κέτσαπ και αγγούρι
610 kcal
Αβγά σκραμπλ σε στυλ menemen με ντομάτα και πράσινη πιπεριά τσίλι
328 kcal
Απλή κρέπα με μαύρο πιπέρι
295 kcal
Πιάτο πρωινού με τηγανίτες, τηγανητό αυγό, μπέικον, τοστ, χυμό πορτοκάλι και καφέ
1315 kcal
Κρεμώδης κοτόσουπα με νουντλς
285 kcal
Ομελέτα με μπέικον, αβοκάντο, τυρί, ντομάτα, hash browns και ζεστή σοκολάτα
980 kcal
Κρεμώδης κοτόσουπα με νουντλς
180 kcal
Σοκολατένιο μπράουνι
435 kcal
Σοκολατένιο μπράουνι
430 kcal
Λάτκες πατάτας με στραπατσάδα και φέτες αγγουριού
335 kcal
Προσούτο με λευκά φασόλια σε σάλτσα ντομάτας και βραστό αυγό
390 kcal
Loaded fries με τηγανητό κοτόπουλο, μοσχάρι, σος τυριού, κέτσαπ και φρέσκο κρεμμυδάκι
1210 kcal
Little Debbie Honey Buns (κουτί με 6 ψωμάκια)
1320 kcal
Τηγανητά αυγά με φασόλια pinto
347 kcal
Muffin με σταγόνες σοκολάτας
295 kcal
μάφιν διπλής σοκολάτας
445 kcal
Αβγά με English muffins, πορτοκάλι και χυμό πορτοκαλιού
560 kcal
Κοτόπουλο ψητό με πατάτες wedges, βραστό αυγό, μπρόκολο, τριμμένο καρότο και σαλάτα καλαμποκιού
690 kcal
Σοκολατένιο brownie με επικάλυψη σοκολάτας και καρύδι
620 kcal
Παναρισμένα φιλέτα ψαριού με τηγανητές πατάτες και παναρισμένες μπουκιές πατάτας
1035 kcal
μπισκότο crumble με μύρτιλα
223 kcal
Στραπατσάδα με λιωμένο τυρί και αρωματισμένη βρόμη
273 kcal
Κρουασάν ρολό με τυρί
315 kcal
Ποικιλία γεμιστών ντόνατς με γλάσο σοκολάτας και κρέμα
2240 kcal
Σοταρισμένη μπριζόλα με τηγανητό αυγό, ψητό τυρί και μαγιονέζα
445 kcal
Διακοσμημένο μπισκότο ζάχαρης με γλάσο
405 kcal
Διακοσμημένο μπισκότο ζάχαρης με γλάσο
420 kcal
Τηγανητό αυγό
225 kcal
Ολόκληρο αυγό κότας
224 kcal
Ανακατεμένος κιμάς με αυγά και μαϊντανό, με τοστ, πορτοκάλι και γιαούρτι
744 kcal
Μπισκότο σάντουιτς με γέμιση σοκολάτας και επικάλυψη σοκολάτας
820 kcal
Πικάντικο instant ramen με τηγανητό αυγό και μπέικον
670 kcal
Στραπατσάδα με σπανάκι και πιπεριά, τοστ και φράουλες-μύρτιλα
396 kcal
Σάντουιτς πρωινού με μπέικον σε ψωμάκι μπριός
560 kcal
Στήθος κοτόπουλου σχάρας με κουνουπίδι και μελιτζάνα
455 kcal
Ψητό στήθος κοτόπουλου με κουνουπίδι και μελιτζάνα
445 kcal
Στήθος κοτόπουλου σχάρας με κουνουπίδι και μελιτζάνα
470 kcal
Τηγανητό αυγό με μπανάνα
244 kcal
Μπολ βρόμης με ασπράδια αυγού
260 kcal
Spinach oat omelet with rye crispbread
340 kcal
Καφέ αυγά κότας
286 kcal
Πιάτο πρωινού με δανέζικο γλυκό, μπέικον, scrambled eggs, πορτοκάλι, ανανά και μπισκότα
760 kcal
Ανάμεικτα βραστά και ωμά αυγά κότας
417 kcal
Κουτί Great Value Homestyle Waffles
760 kcal
Αβγά μελάτα με βρώμη και βουτυρωμένο ψωμί χωρίς γλουτένη
470 kcal
Τοστ με αυγό στη μέση και καρυκεύματα
430 kcal
Πιάτο με σουηδικά κεφτεδάκια, κυματιστές πατάτες τηγανητές, μαρούλι, κέτσαπ και κρεμώδη σος
1045 kcal
Πιάτο με προσούτο και ημίσκληρο τυρί
570 kcal
Τηγανίτες με μαρμελάδα βερίκοκο και τρίμματα σοκολάτας γάλακτος
492 kcal
Μίνι τηγανίτες με μαρμελάδα βερίκοκο, λευκή σοκολάτα και καφέ με γάλα
560 kcal
Πανκέικ με μαρμελάδα πορτοκάλι, σαντιγί, τρίμμα σοκολάτας και τσάι με γάλα
760 kcal
Τηγανίτες με μαρμελάδα βερίκοκο, σαντιγί και ξύσματα σοκολάτας γάλακτος
560 kcal
Ολόκληρο αυγό κότας
286 kcal
Τετράγωνο brownie σοκολάτας
310 kcal
παγωτό σοκολάτα σε κυπελλάκι
300 kcal
Κεφτεδάκια στο τηγάνι με βραστές πατάτες και μαρμελάδα lingonberry
560 kcal
Ασπράδια αυγών
126 kcal
Αβγό
78 kcal
καθαρισμένο σφιχτό βραστό αυγό
358 kcal
Ολόκληρο αυγό κότας
286 kcal
Καρυκευμένο ρύζι με αυγό, σαλάτα παντζαριού και σαλάτα αγγουριού
505 kcal
Ρολό κιμά με καφέ σάλτσα, πουρέ πατάτας και σάλτσα κράνμπερι
760 kcal
Two Brazil nuts with an orange and a boiled egg
220 kcal
Spinach mushroom omelet with cheddar and whole-grain toast
520 kcal
Two boiled eggs with nori and an orange
210 kcal
Hard-boiled eggs with orange and a small handful of almonds
290 kcal