totopo de maíz
El totopo de maíz es un snack crujiente con 500 calorías por 100 g. Aporta sodio y combina muy bien con salsa, guacamole y dips.
Acerca de
El totopo de maíz es un snack crujiente y salado hecho con tortillas de maíz, normalmente fritas u horneadas. Tiene un sabor tostado a maíz y suele comerse solo o servirse con salsa, guacamole y dips.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
500 kcal
25% DV
Grasa total
25.0g
38% DV
Vitamina D3.5g
Vitamina K10.0g
Tiamina (B1)9.0g
Carbohidratos totales
61.0g
20% DV
Folato (B9)5.0g
Vitamina B120.7g
Biotina (B7)55.3g
Proteína
7.0g
14% DV
Proteína vegetal7.0g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 15.0mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 13% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacina (B3) | 1.5mg | 9% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folato (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamina E | 2.5mg | 17% | |
| Vitamina K | 0.5mcg | 0% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 50.0mg | 5% | |
| Cobre | 150.0mcg | 17% | |
| Hierro | 1.8mg | 10% | |
| Magnesio | 90.0mg | 21% | |
| Fósforo | 180.0mg | 26% | |
| Potasio | 250.0mg | 5% | |
| Selenio | 8.0mcg | 15% | |
| Sodio | 300.0mg | 13% | |
| Zinc | 1.2mg | 11% |
Recetas con totopo de maíz (1)
