tainaparandaja
Tainaparandaja on küpsetuslisand, mis parandab taigna tekstuuri ja kerkimist. Sisaldab 0 kcal 100 g kohta ning annab kaltsiumi.
Teave
Tainaparandaja on funktsionaalne küpsetuskoostisosa, mida kasutatakse väikestes kogustes taigna käsitsetavuse parandamiseks, gluteeni tugevdamiseks ja leiva ühtlasema kerkimise toetamiseks. Tavaliselt on see neutraalse maitsega ning seda lisatakse sageli tööstuslikult valmistatud saiadele, kuklitele ja teistele pärmiga kergitatud küpsetistele.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
0 kcal
0% DV
Rasvad kokku
0.0g
0% DV
Süsivesikud kokku
0.0g
0% DV
Valk
0.0g
0% DV
Retseptid koostisosaga tainaparandaja (0)
Selle koostisosaga retsepte ei leitud veel.