மாவு மேம்படுத்தி என்பது மாவின் அமைப்பையும் புளிப்பையும் மேம்படுத்தும் பேக்கிங் சேர்மம். 100கிராமுக்கு 0 கலோரி; கால்சியம் கொண்டது.
மாவு மேம்படுத்தி என்பது குறைந்த அளவில் பயன்படுத்தப்படும் செயல்பாட்டு பேக்கிங் பொருள். இது மாவை கையாள எளிதாக்கி, குளூட்டனை வலுப்படுத்தி, ரொட்டி சீராக புளிக்க உதவுகிறது. பொதுவாக இதற்கு தனியான சுவை மிகக் குறைவு. வணிக ரொட்டிகள், பன்கள் மற்றும் ஈஸ்ட் பயன்படுத்தி தயாரிக்கும் பிற பேக் செய்யப்பட்ட உணவுகளில் இது அடிக்கடி சேர்க்கப்படுகிறது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
இந்த பொருளுடன் இன்னும் எந்த சமையல் குறிப்பும் கிடைக்கவில்லை.