Kaakaovoi on kaakaopavuista saatava rasva. Siinä on 884 kaloria / 100 g ja E-vitamiinia. Sitä käytetään suklaassa ja ihonhoidossa.
Kaakaovoi on vaalea, syötävä rasva, jota saadaan kaakaopavuista. Sillä on mieto suklaan aromi sekä sileä, kermainen koostumus. Kaakaovoita käytetään yleisesti suklaanvalmistuksessa, makeisissa, leivonnassa ja kosmetiikassa.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 0.3mg | 0% | |
| E-vitamiini | 1.8mg | 12% | |
| K-vitamiini | 7.0mcg | 6% |
















































