hedelmä- ja vihannestiiviste
Hedelmä- ja vihannestiiviste on tiivistetty seos, jossa on 250 kcal / 100 g. Se tarjoaa A-vitamiinia ja tuo väriä sekä makua juomiin ja kastikkeisiin.
Tietoa
Hedelmä- ja vihannestiiviste on sakeutettu, tiivistetty muoto hedelmien ja vihannesten seoksesta. Sitä käytetään usein tuomaan makeutta, väriä ja makua juomiin, kastikkeisiin, smoothieihin ja prosessoituihin elintarvikkeisiin. Maku ja ravintosisältö vaihtelevat paljon raaka-aineiden mukaan, mutta se on tyypillisesti makeanhapan ja miedon kasvismainen.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
250 kcal
13% DV
Rasva yhteensä
0.5g
1% DV
D-vitamiini0.1g
K-vitamiini0.1g
tiamiini0.2g
Hiilihydraatit yhteensä
62.0g
21% DV
folaatti2.5g
B12-vitamiini55.0g
biotiini4.0g
Proteiini
1.5g
3% DV
Kasviproteiini1.5g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 8.0mg | 1% | |
| A-vitamiini | 120.0mcg | 13% | |
| tiamiini | 0.1mg | 4% | |
| riboflaviini | 0.0mg | 3% | |
| niasiini | 0.6mg | 4% | |
| pantoteenihappo | 0.2mg | 4% | |
| B6-vitamiini | 0.1mg | 5% | |
| folaatti | 18.0mcg | 5% | |
| C-vitamiini | 35.0mg | 39% | |
| E-vitamiini | 1.2mg | 8% | |
| K-vitamiini | 8.0mcg | 7% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 25.0mg | 3% | |
| kupari | 80.0mcg | 9% | |
| rauta | 0.6mg | 3% | |
| magnesium | 12.0mg | 3% | |
| fosfori | 28.0mg | 4% | |
| kalium | 220.0mg | 5% | |
| seleeni | 0.5mcg | 1% | |
| suola | 15.0mg | 1% | |
| sinkki | 0.2mg | 2% |
Reseptit, joissa on hedelmä- ja vihannestiiviste (2)
