Frukt- och grönsakskoncentrat är en reducerad blandning av frukt och grönt med 250 kalorier per 100 g och mycket vitamin A.
Frukt- och grönsakskoncentrat är en tjock, reducerad form av blandad frukt och blandade grönsaker som ofta används för att ge sötma, färg och smak till drycker, såser, smoothies och processade livsmedel. Smaken och näringsprofilen varierar mycket beroende på råvarorna, men den är vanligtvis sötsyrlig och lätt grönsakig.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 8.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamin | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 3% | |
| Niacin | 0.6mg | 4% | |
| Pantotensyra | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 35.0mg | 39% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 8.0mcg | 7% |
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 25.0mg | 3% | |
| Koppar | 80.0mcg | 9% | |
| Järn | 0.6mg | 3% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 28.0mg | 4% | |
| Kalium | 220.0mg | 5% | |
| Selen | 0.5mcg | 1% | |
| Natrium | 15.0mg | 1% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |