koncentrat sadja in zelenjave
Koncentrat sadja in zelenjave je zgoščena mešanica pridelkov s 250 kalorijami na 100 g in vitaminom A za barvo ter antioksidativno podporo.
O tem
Koncentrat sadja in zelenjave je zgoščena, reducirana oblika mešanega sadja in zelenjave, ki se pogosto uporablja za dodajanje sladkosti, barve in okusa pijačam, omakam, smutijem in predelanim živilom. Njegov okus in hranilni profil se močno razlikujeta glede na izvorne sestavine, vendar je običajno sladko-kiselkast in rahlo rastlinski.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
250 kcal
13% DV
Skupne maščobe
0.5g
1% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin K0.1g
Tiamin0.2g
Skupni ogljikovi hidrati
62.0g
21% DV
Folna kislina2.5g
Vitamin B1255.0g
Biotin4.0g
Beljakovine
1.5g
3% DV
Rastlinske beljakovine1.5g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 8.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamin | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 3% | |
| Niacin | 0.6mg | 4% | |
| Pantotenska kislina | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folna kislina | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 35.0mg | 39% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 8.0mcg | 7% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 25.0mg | 3% | |
| Baker | 80.0mcg | 9% | |
| Železo | 0.6mg | 3% | |
| Magnezij | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 28.0mg | 4% | |
| Kalij | 220.0mg | 5% | |
| Selen | 0.5mcg | 1% | |
| Natrij | 15.0mg | 1% | |
| Cink | 0.2mg | 2% |
Recepti z koncentrat sadja in zelenjave (2)
