meyve ve sebze konsantresi
Meyve ve sebze konsantresi, 100 gramda 250 kalori içeren yoğun bir karışımdır. A vitamini sağlar; içecek, sos ve smoothielerde kullanılır.
Hakkında
Meyve ve sebze konsantresi, karışık meyve ve sebzelerin koyulaştırılmış, indirgenmiş bir formudur. Genellikle içeceklere, soslara, smoothielere ve işlenmiş gıdalara tatlılık, renk ve lezzet katmak için kullanılır. Tadı ve besin profili kullanılan kaynak bileşenlere göre büyük ölçüde değişir, ancak tipik olarak tatlı-ekşi ve hafif bitkisel bir karakter taşır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
250 kcal
13% DV
Toplam Yağ
0.5g
1% DV
D Vitamini0.1g
K Vitamini0.1g
Tiamin (B1)0.2g
Toplam Karbonhidrat
62.0g
21% DV
Folat (B9)2.5g
B12 Vitamini55.0g
Biyotin (B7)4.0g
Protein
1.5g
3% DV
Bitkisel Protein1.5g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 8.0mg | 1% | |
| A Vitamini | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niasin (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.2mg | 4% | |
| B6 Vitamini | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| C Vitamini | 35.0mg | 39% | |
| E Vitamini | 1.2mg | 8% | |
| K Vitamini | 8.0mcg | 7% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 25.0mg | 3% | |
| Bakır | 80.0mcg | 9% | |
| Demir | 0.6mg | 3% | |
| Magnezyum | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 28.0mg | 4% | |
| Potasyum | 220.0mg | 5% | |
| Selenyum | 0.5mcg | 1% | |
| Sodyum | 15.0mg | 1% | |
| Çinko | 0.2mg | 2% |
meyve ve sebze konsantresi içeren tarifler (2)
