gyümölcs- és zöldségkoncentrátum
A gyümölcs- és zöldségkoncentrátum sűrített növényi keverék, 250 kcal/100 g értékkel és jelentős A-vitaminnal színhez, ízhez és antioxidáns támogatáshoz.
Rólunk
A gyümölcs- és zöldségkoncentrátum vegyes gyümölcsök és zöldségek sűrített, redukált formája, amelyet gyakran italok, szószok, turmixok és feldolgozott élelmiszerek édesítésére, színezésére és ízesítésére használnak. Íze és tápanyag-összetétele az alapanyagoktól függően nagyon eltérő lehet, de általában édeskés-savanykás, enyhén zöldséges karakterű.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
250 kcal
13% DV
Összes zsír
0.5g
1% DV
D-vitamin0.1g
K-vitamin0.1g
Tiamin (B1-vitamin)0.2g
Összes szénhidrát
62.0g
21% DV
Folát (B9-vitamin)2.5g
B12-vitamin55.0g
Biotin (B7-vitamin)4.0g
Fehérje
1.5g
3% DV
Növényi fehérje1.5g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 8.0mg | 1% | |
| A-vitamin | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.0mg | 3% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.6mg | 4% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.2mg | 4% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 5% | |
| Folát (B9-vitamin) | 18.0mcg | 5% | |
| C-vitamin | 35.0mg | 39% | |
| E-vitamin | 1.2mg | 8% | |
| K-vitamin | 8.0mcg | 7% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 25.0mg | 3% | |
| Réz | 80.0mcg | 9% | |
| Vas | 0.6mg | 3% | |
| Magnézium | 12.0mg | 3% | |
| Foszfor | 28.0mg | 4% | |
| Kálium | 220.0mg | 5% | |
| Szelén | 0.5mcg | 1% | |
| Nátrium | 15.0mg | 1% | |
| Cink | 0.2mg | 2% |
Receptek ezzel: gyümölcs- és zöldségkoncentrátum (2)
