vaahterasiirappi
Vaahterasiirappi on puiden mahlasta tehty makeuttaja. Siinä on 260 kcal / 100 g ja kaliumia. Käytä pannukakuissa, leivonnassa ja glazeissa.
Tietoa
Vaahterasiirappi on makea, meripihkanvärinen siirappi, joka valmistetaan väkevöimällä vaahterapuiden mahlaa. Sen maku on täyteläinen ja karamellimainen, ja sitä käytetään yleisesti pannukakkujen päällä, leivonnassa makeuttajana sekä kuorrutteena lihalle tai vihanneksille.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
260 kcal
13% DV
Rasva yhteensä
0.0g
0% DV
Hiilihydraatit yhteensä
67.0g
22% DV
B12-vitamiini60.5g
Proteiini
0.0g
0% DV
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 1.6mg | 0% | |
| tiamiini | 0.1mg | 6% | |
| riboflaviini | 1.3mg | 98% | |
| niasiini | 0.3mg | 2% | |
| pantoteenihappo | 0.0mg | 1% | |
| B6-vitamiini | 0.0mg | 0% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 102.0mg | 10% | |
| rauta | 0.1mg | 1% | |
| magnesium | 21.0mg | 5% | |
| fosfori | 2.0mg | 0% | |
| kalium | 212.0mg | 5% | |
| seleeni | 0.8mcg | 1% | |
| suola | 12.0mg | 1% | |
| sinkki | 1.5mg | 13% |
Reseptit, joissa on vaahterasiirappi (3)
Aamiaissetti pannukakuilla, paistetulla kananmunalla, pekonilla, paahtoleivällä, appelsiinimehulla ja kahvilla
1315 kcal
Kaurapuurokulho maapähkinävoilla, marjakompotilla, jogurtilla ja granolalla
560 kcal
Amerikkalaiset pannukakut voilla ja vaahterasiirapilla
520 kcal