枫糖浆是由枫树树液浓缩制成的甜味剂,每100克含260卡路里,富含钾。常用于松饼、烘焙和制作酱汁。
枫糖浆是将枫树树液浓缩后制成的琥珀色甜糖浆,味道香甜,带有浓郁的焦糖风味。它常用作松饼配料、烘焙甜味剂,也可用于给肉类或蔬菜上釉调味。
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 1.6mg | 0% | |
| 维生素B1 | 0.1mg | 6% | |
| 维生素B2 | 1.3mg | 98% | |
| 烟酸 | 0.3mg | 2% | |
| 泛酸 | 0.0mg | 1% | |
| 维生素B6 | 0.0mg | 0% |
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 102.0mg | 10% | |
| 铁 | 0.1mg | 1% | |
| 镁 | 21.0mg | 5% | |
| 磷 | 2.0mg | 0% | |
| 钾 | 212.0mg | 5% | |
| 硒 | 0.8mcg | 1% | |
| 钠 | 12.0mg | 1% | |
| 锌 | 1.5mg | 13% |