juharszirup
A juharszirup fák nedvéből készült édesítőszer, 100 grammonként 260 kalóriával és jelentős káliummal. Palacsintához, sütéshez és mázakhoz használják.
Rólunk
A juharszirup édes, borostyánszínű szirup, amelyet a juharfák nedvének besűrítésével készítenek. Gazdag, karamellás íze van, és gyakran használják palacsintaöntetként, sütéshez édesítőszerként, valamint húsok vagy zöldségek mázaként.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
260 kcal
13% DV
Összes zsír
0.0g
0% DV
Összes szénhidrát
67.0g
22% DV
B12-vitamin60.5g
Fehérje
0.0g
0% DV
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 1.6mg | 0% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 1.3mg | 98% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.3mg | 2% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.0mg | 1% | |
| B6-vitamin | 0.0mg | 0% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 102.0mg | 10% | |
| Vas | 0.1mg | 1% | |
| Magnézium | 21.0mg | 5% | |
| Foszfor | 2.0mg | 0% | |
| Kálium | 212.0mg | 5% | |
| Szelén | 0.8mcg | 1% | |
| Nátrium | 12.0mg | 1% | |
| Cink | 1.5mg | 13% |
Receptek ezzel: juharszirup (3)
Amerikai reggelitál palacsintával, tükörtojással, baconnel, pirítóssal, narancslével és kávéval
1315 kcal
Zabkása mogyoróvajjal, erdei gyümölcsös kompóttal, joghurttal és granolával
560 kcal
Amerikai palacsinta vajjal és juharsziruppal
520 kcal