மேபிள் சிரப் என்பது மரச்சாறில் இருந்து தயாரிக்கும் இனிப்புப் பாகு. 100கிராமுக்கு 260 கலோரிகள் மற்றும் பொட்டாசியம் கொண்டது; பான்கேக், பேக்கிங், கிளேஸில் பயன்படும்.
மேபிள் சிரப் என்பது மேபிள் மரங்களின் சாறை செறிவூட்டி தயாரிக்கும் இனிப்பு, அம்பர் நிறப் பாகு. இதற்கு கராமல் போன்ற செறிவான சுவை உள்ளது. இது பொதுவாக பான்கேக்கின் மேல் ஊற்ற, பேக்கிங்கில் இனிப்பாக, மேலும் இறைச்சி அல்லது காய்கறிகளுக்கான கிளேஸாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 1.6mg | 0% | |
| தையமின் (B1) | 0.1mg | 6% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 1.3mg | 98% | |
| நியாசின் (B3) | 0.3mg | 2% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.0mg | 1% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.0mg | 0% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 102.0mg | 10% | |
| இரும்பு | 0.1mg | 1% | |
| மக்னீசியம் | 21.0mg | 5% | |
| பாஸ்பரஸ் | 2.0mg | 0% | |
| பொட்டாசியம் | 212.0mg | 5% | |
| செலினியம் | 0.8mcg | 1% | |
| சோடியம் | 12.0mg | 1% | |
| துத்தநாகம் | 1.5mg | 13% |


