Sirap maple ialah pemanis daripada getah pokok dengan 260 kalori per 100g dan kalium yang ketara. Gunakannya pada pankek, dalam bakar, dan glas.
Sirap maple ialah sirap manis berwarna ambar yang dibuat dengan memekatkan getah pokok maple. Ia mempunyai rasa kaya seakan karamel dan biasa digunakan sebagai topping pankek, pemanis dalam pembuatan bakar, serta glas untuk daging atau sayur-sayuran.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 1.6mg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavin (B2) | 1.3mg | 98% | |
| Niasin (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.0mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 0% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 102.0mg | 10% | |
| Zat Besi | 0.1mg | 1% | |
| Magnesium | 21.0mg | 5% | |
| Fosforus | 2.0mg | 0% | |
| Kalium | 212.0mg | 5% | |
| Selenium | 0.8mcg | 1% | |
| Natrium | 12.0mg | 1% | |
| Zink | 1.5mg | 13% |


