મેપલ સિરપ
મેપલ સિરપ વૃક્ષના રસથી બનતું મીઠું સિરપ છે. 100 ગ્રામમાં 260 કેલરી અને નોંધપાત્ર પોટેશિયમ મળે છે. પેનકેક, બેકિંગ અને ગ્લેઝમાં વાપરો.
વિશે
મેપલ સિરપ મેપલ વૃક્ષોના રસને ગાઢ કરીને બનાવાતું મીઠું, એમ્બર રંગનું સિરપ છે. તેમાં સમૃદ્ધ કારામેલ જેવા સ્વાદ હોય છે અને તે સામાન્ય રીતે પેનકેક પર ટોપિંગ તરીકે, બેકિંગમાં મીઠાશ માટે અને માંસ અથવા શાકભાજી માટે ગ્લેઝ તરીકે વપરાય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
260 kcal
13% DV
કુલ ચરબી
0.0g
0% DV
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
67.0g
22% DV
વિટામિન B1260.5g
પ્રોટીન
0.0g
0% DV
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 1.6mg | 0% | |
| થાયામિન (B1) | 0.1mg | 6% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 1.3mg | 98% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.3mg | 2% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.0mg | 1% | |
| વિટામિન B6 | 0.0mg | 0% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 102.0mg | 10% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.1mg | 1% | |
| મેગ્નેશિયમ | 21.0mg | 5% | |
| ફોસ્ફરસ | 2.0mg | 0% | |
| પોટેશિયમ | 212.0mg | 5% | |
| સેલેનિયમ | 0.8mcg | 1% | |
| સોડિયમ | 12.0mg | 1% | |
| ઝીંક | 1.5mg | 13% |
મેપલ સિરપ સાથેની રેસીપી (3)
પેનકેક, તળેલું ઈંડું, બેકન, ટોસ્ટ, ઓરેન્જ જ્યૂસ અને કોફી સાથેની બ્રેકફાસ્ટ પ્લેટ
1315 kcal
પીનટ બટર, મિક્સ્ડ બેરી કોમ્પોટ, દહીં અને ગ્રેનોલા સાથેનું ઓટમીલ બાઉલ
560 kcal
બટર અને મેપલ સિરપ સાથે અમેરિકન પેનકેક
520 kcal