кленовый сироп
Кленовый сироп — подсластитель из древесного сока: 260 ккал на 100 г и заметное содержание калия. Добавляйте к блинам, в выпечку и глазури.
О блюде
Кленовый сироп — сладкий сироп янтарного цвета, который получают путём концентрирования сока кленовых деревьев. У него насыщенный вкус с карамельными нотами, и его часто используют как топпинг для блинов, подсластитель для выпечки и глазурь для мяса или овощей.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
260 kcal
13% DV
Всего жиров
0.0g
0% DV
Всего углеводов
67.0g
22% DV
Витамин B1260.5g
Белок
0.0g
0% DV
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 1.6mg | 0% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Рибофлавин (B2) | 1.3mg | 98% | |
| Ниацин (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.0mg | 1% | |
| Витамин B6 | 0.0mg | 0% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 102.0mg | 10% | |
| Железо | 0.1mg | 1% | |
| Магний | 21.0mg | 5% | |
| Фосфор | 2.0mg | 0% | |
| Калий | 212.0mg | 5% | |
| Селен | 0.8mcg | 1% | |
| Натрий | 12.0mg | 1% | |
| Цинк | 1.5mg | 13% |
Рецепты с кленовый сироп (3)
Завтрак с панкейками, яичницей, беконом, тостом, апельсиновым соком и кофе
1315 kcal
Овсяная боул с арахисовой пастой, ягодным компоте, йогуртом и гранолой
560 kcal
Американские панкейки с маслом и кленовым сиропом
520 kcal