lønnesirup
Lønnesirup er et søtningsmiddel fra tresaft med 260 kalorier per 100 g og kalium. Bruk den på pannekaker, i baking og glasurer.
Om
Lønnesirup er en søt, ravfarget sirup laget ved å konsentrere saften fra lønnetrær. Den har en rik, karamellaktig smak og brukes ofte på pannekaker, som søtning i baking og som glasur til kjøtt eller grønnsaker.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
260 kcal
13% DV
Totalt fett
0.0g
0% DV
Totalt karbohydrat
67.0g
22% DV
Vitamin B1260.5g
Protein
0.0g
0% DV
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 1.6mg | 0% | |
| Tiamin | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavin | 1.3mg | 98% | |
| Niacin | 0.3mg | 2% | |
| Pantotensyre | 0.0mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 0% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 102.0mg | 10% | |
| Jern | 0.1mg | 1% | |
| Magnesium | 21.0mg | 5% | |
| Fosfor | 2.0mg | 0% | |
| Kalium | 212.0mg | 5% | |
| Selen | 0.8mcg | 1% | |
| Natrium | 12.0mg | 1% | |
| Sink | 1.5mg | 13% |
Oppskrifter med lønnesirup (3)
Frokosttallerken med pannekaker, stekt egg, bacon, toast, appelsinjuice og kaffe
1315 kcal
Havregrøtbolle med peanøttsmør, bærkompott, yoghurt og granola
560 kcal
Amerikanske pannekaker med smør og lønnesirup
520 kcal