kļavu sīrups
Kļavu sīrups ir saldinātājs no koku sulas ar 260 kalorijām uz 100 g un ievērojamu kālija daudzumu. Lieto pankūkām, cepšanai un glazūrām.
Par
Kļavu sīrups ir salds, dzintarkrāsas sīrups, ko gatavo, koncentrējot kļavu koku sulu. Tam ir bagātīga, karamelei līdzīga garša, un to bieži izmanto kā piedevu pankūkām, saldinātāju cepšanā un glazūru gaļai vai dārzeņiem.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
260 kcal
13% DV
Kopējais tauku daudzums
0.0g
0% DV
Kopējais ogļhidrātu daudzums
67.0g
22% DV
B12 vitamīns60.5g
Olbaltumvielas
0.0g
0% DV
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 1.6mg | 0% | |
| Tiamīns (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavīns (B2) | 1.3mg | 98% | |
| Niacīns (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.0mg | 1% | |
| B6 vitamīns | 0.0mg | 0% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 102.0mg | 10% | |
| Dzelzs | 0.1mg | 1% | |
| Magnijs | 21.0mg | 5% | |
| Fosfors | 2.0mg | 0% | |
| Kālijs | 212.0mg | 5% | |
| Selēns | 0.8mcg | 1% | |
| Nātrijs | 12.0mg | 1% | |
| Cinks | 1.5mg | 13% |
Receptes ar kļavu sīrups (3)
Brokastu plate ar pankūkām, ceptu olu, bekonu, grauzdiņu, apelsīnu sulu un kafiju
1315 kcal
Auzu putras bļoda ar zemesriekstu sviestu, ogu kompotu, jogurtu un granolu
560 kcal
Amerikāņu pankūkas ar sviestu un kļavu sīrupu
520 kcal