ગાયનું માંસ
ગાયનું માંસ પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ માંસ છે. 100 ગ્રામમાં 250 કેલરી અને પોટેશિયમ મળે છે, તેથી તે ભરપૂર ભોજન અને સ્નાયુ સહાય માટે લોકપ્રિય છે.
વિશે
ગાયનું માંસ પશુમાંથી મળતું માંસ છે, જેમાં સમૃદ્ધ અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ હોય છે અને કટ મુજબ તેની નરમાઈ બદલાય છે. તેને સામાન્ય રીતે ગ્રિલ, રોસ્ટ, બ્રેઝ અથવા કીમા બનાવી બર્ગર, સ્ટ્યૂ અને સ્ટિર-ફ્રાય જેવી વાનગીઓમાં વાપરે છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
250 kcal
13% DV
કુલ ચરબી
15.0g
23% DV
વિટામિન D6.2g
વિટામિન K6.8g
થાયામિન (B1)0.5g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
0.0g
0% DV
પ્રોટીન
26.0g
52% DV
પ્રાણીજન્ય પ્રોટીન26.0g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 90.0mg | 16% | |
| થાયામિન (B1) | 0.1mg | 5% | |
| વિટામિન B12 | 2.5mcg | 104% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.2mg | 14% | |
| નાયાસિન (B3) | 5.5mg | 34% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.6mg | 12% | |
| વિટામિન B6 | 0.4mg | 24% | |
| બાયોટિન (B7) | 3.0mcg | 10% | |
| ફોલેટ (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| વિટામિન D | 0.1mcg | 1% | |
| વિટામિન E | 0.2mg | 1% | |
| વિટામિન K | 1.5mcg | 1% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 18.0mg | 2% | |
| તાંબું | 90.0mcg | 10% | |
| લોહતત્ત્વ | 2.6mg | 14% | |
| મેગ્નેશિયમ | 21.0mg | 5% | |
| ફોસ્ફરસ | 190.0mg | 27% | |
| પોટેશિયમ | 315.0mg | 7% | |
| સેલેનિયમ | 18.0mcg | 33% | |
| સોડિયમ | 55.0mg | 2% | |
| ઝીંક | 5.2mg | 47% |
ગાયનું માંસ સાથેની રેસીપી (100)
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
690 kcal
મેશ્ડ બટાકા અને બીફ કૅસરોલ મકાઈ અને ગ્રેવી સાથે
515 kcal
મેશ્ડ પોટેટો, ચીઝ સોસવાળી બ્રોકોલી અને ડિનર રોલ સાથે બીફ પેટી
560 kcal
બાજુમાં કેચઅપ સાથે ચીઝબર્ગર
650 kcal
પાલક, બેલ પેપર, ડુંગળી અને સોયા સોસ સાથે બીફ રાઇસ નૂડલ સ્ટિર-ફ્રાય
610 kcal
ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ અને કેચપ સાથે ડબલ ચીઝબર્ગર
1275 kcal
બીફ અને પોચ્ડ ઇંડા સાથેનું મસાલેદાર ઇન્સ્ટન્ટ રામેન
640 kcal
મેશ્ડ બટાકા અને ટમેટા-કાકડી સલાડ સાથે બીફ સ્ટ્યૂ
860 kcal
ટમેટા અને કાકડીના સલાડ સાથે મેશ્ડ બટાકા
845 kcal
જાડા કટ ફ્રાઇઝ અને ફ્લેટબ્રેડ સાથે ગ્રિલ્ડ પોર્ક સ્ક્યુઅર્સ
1024 kcal
ખાટી ક્રીમ અને ડિલ સાથે ભરેલા ક્રેપ્સ
914 kcal
બીફ અને શાકભાજી સ્ટિર-ફ્રાય સફેદ ભાત અને બ્રોકોલી સાથે
365 kcal
બીફ રાગૂ સાથેનું ફુસિલી પાસ્તા
690 kcal
બીફ કરી સોસ સાથે મસાલેદાર બાસમતી ભાત
455 kcal
પેન-સિયર્ડ બીફ સ્ટેક
610 kcal
કીમા બીફ સાથે કીસેલું ચીઝ, બટાકાની ચિપ્સ અને બોક ચોય
612 kcal
ફ્રાઇડ ચિકન, બીફ, ચીઝ સોસ, કેચઅપ અને સ્કેલિયન સાથે લોડેડ ફ્રાઇઝ
1210 kcal
ફાસ્ટ ફૂડ ચીઝબર્ગર ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ અને પાણી સાથે
690 kcal
લાલ સોસવાળી સ્પેગેટી સાથે બીફ, બ્રોકોલી અને ગ્રીન બીન સ્ટિર-ફ્રાય
545 kcal
મકાઈ અને બેબી બટાકા સાથે સીયર્ડ બીફ સ્ટેક
735 kcal
રોસ્ટેડ બટાકા અને ક્રીમી બ્રોકોલી સાથે બીફ સ્ટેક
690 kcal
ગ્રીન બીન, એવોકાડો અને લેટ્યુસ સલાડ સાથે કાપેલું બીફ સ્ટેક
635 kcal
મિક્સ શાકભાજી, બટાકા સલાડ, શ્રિમ્પ સ્ટફિંગ, કૂસકૂસ અને લેટ્યુસ સાથે રોસ્ટ ડક અને બીફ
915 kcal
ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ સાથે તલવાળું ચીઝબર્ગર
760 kcal
ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ સાથેનું ફાસ્ટ-ફૂડ ચીઝબર્ગર મીલ
1120 kcal
ફ્રાઇડ ઇંડા, ગ્રિલ્ડ ચીઝ અને મેયોનેઝ સાથે સીયર્ડ સ્ટેક
445 kcal
પાર્સ્લી સાથે સ્ક્રેમ્બલ્ડ કીમા અને ઇંડા, ટોસ્ટ, નારંગીની ફાંકો અને દહીં
744 kcal
ડુંગળીની ગ્રેવી સાથે બ્રેઇઝ્ડ બીફ પોટ રોસ્ટ
560 kcal
સફેદ ભાત અને બ્રાઉન ગ્રેવી સાથે બ્રેઝ્ડ બીફ
610 kcal
બ્રાઉન ગ્રેવીમાં બ્રેઝ્ડ બીફ સાથે સફેદ ભાત
505 kcal
વ્હાઇટ રાઇસ, મશરૂમ, ડુંગળી અને બ્રાઉન ગ્રેવી સાથે બ્રેઇઝ્ડ બીફ સ્ટેક
690 kcal
સફેદ ભાત સાથે કીમા અને મિક્સ શાકભાજી સ્ટિર-ફ્રાય
610 kcal
મિરacle નૂડલ્સ અને પાલક સાથે કીમું બીફ
260 kcal
ક્રીમી બટાકા અને સ્ક્વોશ મેડલી સાથે પેન-સીયર્ડ બીફ સ્ટેક
760 kcal
રેડ વાઇન ડુંગળી સોસમાં બ્રેઝ્ડ બીફ
690 kcal
તલવાળા બન પર ડબલ બીફ ચીઝબર્ગર
610 kcal
રેડ વાઇન અને ડુંગળીની સોસમાં બ્રેઝ્ડ બીફ
640 kcal
લાલ રાજમા સ્ટ્યૂ સાથે બ્રેઝ્ડ બીફ
690 kcal
ગ્રાઉન્ડ બીફ, ચેડર ચીઝ સોસ, કોબી અને બીટ સાથે માફાલ્ડિને પાસ્તા
645 kcal
સ્વીડિશ મીટબોલ પ્લેટ ક્રિંકલ-કટ ફ્રાઇઝ, કાપેલી લેટિસ, કેચપ અને ક્રીમી ડીપિંગ સોસ સાથે
1045 kcal
ફેટુચિની આલ્ફ્રેડો પર કાપેલું સ્ટેક
930 kcal
ફેટુચિની અલ્ફ્રેડો પર સ્લાઇસ કરેલું સ્ટેક
760 kcal
લેટ્યુસ અને ક્રિંકલ-કટ ફ્રાઇઝ સાથેનો ચીઝબર્ગર
760 kcal
લોડેડ બીફ નાચોઝ
760 kcal
પેન-ફ્રાઇડ કીમા અને બટાટાની સ્કિલેટ ડિશ
620 kcal
બટાકા, ડુંગળી અને લાલ શિમલા મરચાં સાથે પેન-ફ્રાય કરેલું કીમું બીફ
640 kcal
બાફેલા બટાકા અને લિંગનબેરી જામ સાથે પેન-ફ્રાઇડ મીટબોલ
560 kcal
બીફ સ્ટેકના સ્લાઇસ સાથે બટાટા વેજિસ, ગ્રિલ્ડ કોબી, ગ્રિલ્ડ લીક, ક્રીમી સોસ અને હોર્સરેડિશ
1095 kcal
બટાકાના વેજ, ચાર્ડ કોબી, ગ્રિલ્ડ લીક, કોટેજ ચીઝ, ઐઓલી અને ક્રીમી પેપર સોસ સાથે કાપેલું રોસ્ટ બીફ
635 kcal
બીફ અને ઓગળેલા ચીઝ સાથે ક્રીમી પેને પાસ્તા
760 kcal
બ્રાઉન ગ્રેવી, મેશ્ડ બટાકા અને ક્રેનબેરી સોસ સાથેનું મીટલોફ
760 kcal
Beef and lentil stew with potatoes, tomatoes, and kale
540 kcal
Beef and lentil rice bowl with broccoli
760 kcal
મસાલેદાર બીફ, લેટિસ સલાડ, લાલ ડુંગળી, ક્રીમી ઓરેન્જ સોસ અને ચિલી ઓઇલ સાથેનો રાઇસ બાઉલ
610 kcal
બીફ મીટ સોસ સાથે સ્પાઘેટી
560 kcal
Lean beef and lentil stew with spinach
510 kcal
Beef and lentil stew with carrots, spinach, and potatoes
610 kcal
Beef and broccoli brown rice bowl
560 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and brown rice
610 kcal
પેપરકોર્ન-સ્ટાઇલ ક્રીમ સોસ, રેડ વાઇન જ્યૂ, રોસ્ટેડ ડુંગળી, ચેરી ટામેટાં અને કાપેલા બટાટા સાથે સ્ટેક ફ્રાઇટ્સ
1085 kcal
Beef and bean chili with tomato and baked sweet potato
610 kcal
Beef and bean chili with baked potato
680 kcal
Lentil beef vegetable soup with side salad
580 kcal
Beef and lentil stew with spinach
540 kcal
Lean beef stir-fry with broccoli, bell peppers, and baked potato
610 kcal
મેયોનેઝ આધારિત સોસ સાથે ગ્રિલ્ડ બીફ સ્ટેક
485 kcal
પિગળેલા ચીઝ, મશરૂમ, ડચેસ બટાકા અને બેકન ગાર્નિશ સાથે ગ્રિલ્ડ બીફ સ્ટેક
1120 kcal
Beef and lentil chili with bell pepper
590 kcal
Beef and white bean skillet with bell peppers and Swiss chard
560 kcal
સ્પેગેટી બોલોનેઝ ફ્રોઝન મીલ
520 kcal
Beef stir-fry with broccoli, red bell pepper, and baked potato
560 kcal
Beef and kale quinoa dinner bowl
610 kcal
મીટ સોસ, પેસ્ટો અને ઓગળેલા ચીઝ સાથેની સ્પેગેટી
620 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Beef and bean stuffed baked potato
560 kcal
તળેલી માછલી, બેબી બટાકા, બ્રાઉન સોસમાં મીટબોલ, મેશ્ડ પોટેટો, લિંગોનબેરી, બટર લગાવેલી બ્રેડ અને ચોકલેટ કુકી સાથેની મિક્સ્ડ હોલિડે-સ્ટાઇલ પ્લેટ
1185 kcal
Beef stir-fry with broccoli, mushrooms, and quinoa
560 kcal
Beef and mushroom stir-fry with bok choy and baked potato
590 kcal
ક્રીમી બટાકા સલાડ અને ટમેટા-ફેટા સલાડ સાથે સિયર કરેલો બીફ સ્ટેક
760 kcal
Beef and white bean skillet with tomatoes and kale
610 kcal
Lean beef and spinach lentil stew
540 kcal
Beef and chickpea grain bowl with kale
610 kcal
Beef stir-fry with spinach, mushrooms, bell peppers, and brown rice
620 kcal
Beef and bean vegetable chili
430 kcal
Beef and white bean tomato stew
575 kcal
Beef chickpea vegetable grain bowl
680 kcal
Beef and bean chili with bell peppers
520 kcal
મરચાં, મશરૂમ અને ટમેટા સાથેનું રસ્ટિક બીફ સ્કિલેટ
1385 kcal
Beef and edamame stir-fry with bok choy and brown rice
620 kcal
Lean beef stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
690 kcal
Beef and white bean vegetable stew
510 kcal
Beef and white bean vegetable soup with potato
495 kcal
Roast beef and white bean vegetable soup
430 kcal
ક્રીમી બટાકા ગ્રેટિન અને બેબી બટાકા સાથે રોસ્ટ બીફ
760 kcal
ક્રીમી પોટેટો ગ્રેટિન અને બેબી પોટેટો સાથે રોસ્ટ બીફ
760 kcal
Broccoli beef brown rice stir-fry
560 kcal
બે-સ્તરીય આફ્ટરનૂન ટી અસોર્ટમેન્ટ
1680 kcal
જાપાની શૈલીનું ઇંડા અને બીફવાળું ક્રસ્ટલેસ વ્હાઇટ બ્રેડ સેન્ડવિચ
430 kcal
Beef bean vegetable chili with baked potato
680 kcal
બ્રાઝિલિયન ચુરાસ્કો સ્ક્યુઅર્સ
1785 kcal