即席小麦麺
即席小麦麺は手早く調理できる保存食です。100gあたり436kcalで、ナトリウムが多いのが特徴。スープや炒め物に便利です。
概要
即席小麦麺は、あらかじめ加熱調理してから乾燥させた小麦麺で、短時間で準備でき、やさしい旨みのある味わいが特徴です。スープ、炒め物、インスタント麺料理によく使われ、付属の調味パックや各種ソースと合わせて食べられることが一般的です。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
436 kcal
22% DV
脂質
17.0g
26% DV
ビタミンD7.0g
ビタミンK6.0g
ビタミンB13.5g
炭水化物
60.0g
20% DV
葉酸2.8g
ビタミンB121.5g
ビオチン55.7g
たんぱく質
10.0g
20% DV
植物性たんぱく質10.0g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 18.0mg | 3% | |
| ビタミンB1 | 0.3mg | 29% | |
| ビタミンB2 | 0.1mg | 12% | |
| ナイアシン | 4.5mg | 28% | |
| パントテン酸 | 0.8mg | 16% | |
| ビタミンB6 | 0.1mg | 7% | |
| 葉酸 | 120.0mcg | 30% | |
| ビタミンE | 1.5mg | 10% | |
| ビタミンK | 0.5mcg | 0% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 25.0mg | 3% | |
| 銅 | 180.0mcg | 20% | |
| 鉄 | 3.5mg | 19% | |
| マグネシウム | 35.0mg | 8% | |
| リン | 120.0mg | 17% | |
| カリウム | 140.0mg | 3% | |
| セレン | 28.0mcg | 51% | |
| ナトリウム | 900.0mg | 39% | |
| 亜鉛 | 1.2mg | 11% |
即席小麦麺を使ったレシピ（1）
