Mi instan gandum adalah mi gandum kering siap saji dengan 436 kalori per 100g dan natrium menonjol, cocok untuk sup cepat dan tumisan.
Mi instan gandum adalah mi gandum yang sudah dimasak sebelumnya lalu dikeringkan sehingga cepat disiapkan dan memiliki rasa gurih yang ringan. Mi ini umum digunakan dalam sup, tumisan, dan hidangan mi instan, sering dipadukan dengan bumbu sachet atau saus.
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| Vitamin B1 | 0.3mg | 29% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 12% | |
| Niasin | 4.5mg | 28% | |
| Asam Pantotenat | 0.8mg | 16% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamin E | 1.5mg | 10% | |
| Vitamin K | 0.5mcg | 0% |
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 25.0mg | 3% | |
| Tembaga | 180.0mcg | 20% | |
| Zat Besi | 3.5mg | 19% | |
| Magnesium | 35.0mg | 8% | |
| Fosfor | 120.0mg | 17% | |
| Kalium | 140.0mg | 3% | |
| Selenium | 28.0mcg | 51% | |
| Natrium | 900.0mg | 39% | |
| Seng | 1.2mg | 11% |