Pikavehnänuudeli on nopeasti kypsyvä vehnänuudeli. Siinä on 436 kcal / 100 g ja runsaasti natriumia, joten se sopii nopeisiin keittoihin ja wokkeihin.
Pikavehnänuudelit ovat esikypsennettyjä, kuivattuja vehnänuudeleita, jotka valmistuvat nopeasti ja maistuvat miedon suolaisilta. Niitä käytetään yleisesti keitoissa, wokkiannoksissa ja pikanuudeliruoissa, usein maustepussien tai kastikkeiden kanssa.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 18.0mg | 3% | |
| tiamiini | 0.3mg | 29% | |
| riboflaviini | 0.1mg | 12% | |
| niasiini | 4.5mg | 28% | |
| pantoteenihappo | 0.8mg | 16% | |
| B6-vitamiini | 0.1mg | 7% | |
| folaatti | 120.0mcg | 30% | |
| E-vitamiini | 1.5mg | 10% | |
| K-vitamiini | 0.5mcg | 0% |
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 25.0mg | 3% | |
| kupari | 180.0mcg | 20% | |
| rauta | 3.5mg | 19% | |
| magnesium | 35.0mg | 8% | |
| fosfori | 120.0mg | 17% | |
| kalium | 140.0mg | 3% | |
| seleeni | 28.0mcg | 51% | |
| suola | 900.0mg | 39% | |
| sinkki | 1.2mg | 11% |