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옥수수 알갱이

옥수수 알갱이는 옥수수의 먹는 씨앗입니다. 100g당 86칼로리이며 비타민 B9를 제공해 반찬, 샐러드, 수프에 두루 활용합니다.

옥수수 알갱이

소개

옥수수 알갱이는 옥수수의 먹는 씨앗으로, 달콤하고 은은하게 전분감 있는 맛이 나며 신선할 때는 과즙감과 아삭한 식감을 느낄 수 있습니다. 보통 삶거나 굽거나 직화로 익혀 먹고, 샐러드, 수프, 살사, 각종 곁들임 요리에도 널리 사용합니다.

영양 정보

100g당

% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다

칼로리 86 kcal
4% DV
총 지방 1.4g
2% DV
비타민 D0.2g
비타민 K0.4g
비타민 B10.6g
총 탄수화물 18.7g
6% DV
엽산2.7g
비타민 B126.3g
비오틴9.7g
단백질 3.3g
7% DV
식물성 단백질3.3g

비타민 & 미네랄

비타민

영양소함량DV%반감기
콜린23.0mg4%
비타민 A9.0mcg1%
비타민 B10.2mg13%
비타민 B20.1mg4%
나이아신1.8mg11%
판토텐산0.7mg14%
비타민 B60.1mg5%
엽산42.0mcg11%
비타민 C6.8mg8%
비타민 E0.1mg0%
비타민 K0.3mcg0%

미네랄

영양소함량DV%반감기
칼슘2.0mg0%
구리54.0mcg6%
0.5mg3%
마그네슘37.0mg9%
89.0mg13%
칼륨270.0mg6%
셀레늄0.6mcg1%
나트륨15.0mg1%
아연0.5mg4%

옥수수 알갱이이(가) 들어간 레시피 (1)

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