Kukurūzas graudi ir ēdamās kukurūzas sēklas. Tie satur 86 kalorijas uz 100 g un nodrošina B9 vitamīnu ikdienas maltītēm un piedevām.
Kukurūzas graudi ir ēdamās kukurūzas sēklas ar saldenu, viegli cietainu garšu un sulīgu, kraukšķīgu tekstūru svaigā veidā. Tos bieži ēd vārītus, ceptus vai grilētus, kā arī izmanto salātos, zupās, salsās un piedevās.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 23.0mg | 4% | |
| A vitamīns | 9.0mcg | 1% | |
| Tiamīns (B1) | 0.2mg | 13% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacīns (B3) | 1.8mg | 11% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.7mg | 14% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 5% | |
| Folskābe (B9) | 42.0mcg | 11% | |
| C vitamīns | 6.8mg | 8% | |
| E vitamīns | 0.1mg | 0% | |
| K vitamīns | 0.3mcg | 0% |
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 2.0mg | 0% | |
| Varš | 54.0mcg | 6% | |
| Dzelzs | 0.5mg | 3% | |
| Magnijs | 37.0mg | 9% | |
| Fosfors | 89.0mg | 13% | |
| Kālijs | 270.0mg | 6% | |
| Selēns | 0.6mcg | 1% | |
| Nātrijs | 15.0mg | 1% | |
| Cinks | 0.5mg | 4% |