zrno kukuruza
Zrno kukuruza je jestivo seme kukuruza. Ima 86 kalorija na 100 g i obezbeđuje vitamin B9 za priloge, salate i svakodnevne obroke.
O proizvodu
Zrna kukuruza su jestiva semena kukuruza, slatkastog, blago skrobnog ukusa i sočne, hrskave teksture kada su sveža. Najčešće se jedu kuvana, pečena ili grilovana, a koriste se i u salatama, supama, salsama i prilozima.
Nutritivne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
86 kcal
4% DV
Ukupne masti
1.4g
2% DV
Vitamin D0.2g
Vitamin K0.4g
Tiamin (B1)0.6g
Ukupni ugljeni hidrati
18.7g
6% DV
Folat (B9)2.7g
Vitamin B126.3g
Biotin (B7)9.7g
Proteini
3.3g
7% DV
Biljni proteini3.3g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 23.0mg | 4% | |
| Vitamin A | 9.0mcg | 1% | |
| Tiamin (B1) | 0.2mg | 13% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacin (B3) | 1.8mg | 11% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 42.0mcg | 11% | |
| Vitamin C | 6.8mg | 8% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 2.0mg | 0% | |
| Bakar | 54.0mcg | 6% | |
| Gvožđe | 0.5mg | 3% | |
| Magnezijum | 37.0mg | 9% | |
| Fosfor | 89.0mg | 13% | |
| Kalijum | 270.0mg | 6% | |
| Selen | 0.6mcg | 1% | |
| Natrijum | 15.0mg | 1% | |
| Cink | 0.5mg | 4% |
Recepti sa sastojkom zrno kukuruza (1)
