koruzno zrnje
Koruzno zrnje je užitno seme koruze. Ima 86 kalorij na 100 g in vsebuje vitamin B9 za vsakdanje obroke, priloge in solate.
O tem
Koruzna zrna so užitna semena koruze, s sladkim, rahlo škrobnatim okusom ter sočno, hrustljavo teksturo, ko so sveža. Pogosto jih jedo kuhana, pečena ali pripravljena na žaru, uporabljajo pa jih tudi v solatah, juhah, salsah in prilogah.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
86 kcal
4% DV
Skupne maščobe
1.4g
2% DV
Vitamin D0.2g
Vitamin K0.4g
Tiamin0.6g
Skupni ogljikovi hidrati
18.7g
6% DV
Folna kislina2.7g
Vitamin B126.3g
Biotin9.7g
Beljakovine
3.3g
7% DV
Rastlinske beljakovine3.3g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 23.0mg | 4% | |
| Vitamin A | 9.0mcg | 1% | |
| Tiamin | 0.2mg | 13% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 4% | |
| Niacin | 1.8mg | 11% | |
| Pantotenska kislina | 0.7mg | 14% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folna kislina | 42.0mcg | 11% | |
| Vitamin C | 6.8mg | 8% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 2.0mg | 0% | |
| Baker | 54.0mcg | 6% | |
| Železo | 0.5mg | 3% | |
| Magnezij | 37.0mg | 9% | |
| Fosfor | 89.0mg | 13% | |
| Kalij | 270.0mg | 6% | |
| Selen | 0.6mcg | 1% | |
| Natrij | 15.0mg | 1% | |
| Cink | 0.5mg | 4% |
Recepti z koruzno zrnje (1)
