Hạt ngô
Hạt ngô là hạt ăn được của cây ngô. 100g có 86 calo và cung cấp vitamin B9, hợp cho món luộc, nướng và món ăn kèm.
Giới thiệu
Hạt ngô là phần hạt ăn được của cây ngô, có vị ngọt nhẹ, hơi bùi và kết cấu mọng, giòn khi còn tươi. Hạt ngô thường được ăn luộc, rang, nướng hoặc dùng trong salad, súp, salsa và các món ăn kèm.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
86 kcal
4% DV
Tổng chất béo
1.4g
2% DV
Vitamin D0.2g
Vitamin K0.4g
Vitamin B10.6g
Tổng carbohydrate
18.7g
6% DV
Folat2.7g
Vitamin B126.3g
Biotin9.7g
Protein
3.3g
7% DV
Protein thực vật3.3g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 23.0mg | 4% | |
| Vitamin A | 9.0mcg | 1% | |
| Vitamin B1 | 0.2mg | 13% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 4% | |
| Vitamin B3 | 1.8mg | 11% | |
| Axit pantothenic | 0.7mg | 14% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat | 42.0mcg | 11% | |
| Vitamin C | 6.8mg | 8% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 2.0mg | 0% | |
| Đồng | 54.0mcg | 6% | |
| Sắt | 0.5mg | 3% | |
| Magiê | 37.0mg | 9% | |
| Phốt pho | 89.0mg | 13% | |
| Kali | 270.0mg | 6% | |
| Selen | 0.6mcg | 1% | |
| Natri | 15.0mg | 1% | |
| Kẽm | 0.5mg | 4% |
Công thức với Hạt ngô (1)
