مکئی کے دانے مکئی کے کھانے والے بیج ہیں۔ 100 گرام میں 86 کیلوریز اور وٹامن بی 9 دیتے ہیں، روزمرہ کھانوں اور سائیڈ ڈشز میں مفید ہیں۔
مکئی کے دانے، مکئی کے کھانے والے بیج ہوتے ہیں۔ ان کا ذائقہ ہلکا میٹھا اور معمولی نشاستہ دار ہوتا ہے، جبکہ تازہ ہونے پر یہ رسیلے اور کرکرے لگتے ہیں۔ انہیں عموماً ابال کر، بھون کر یا گرل کر کے کھایا جاتا ہے، یا سلاد، سوپ، سالسا اور سائیڈ ڈشز میں استعمال کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 23.0mg | 4% | |
| وٹامن اے | 9.0mcg | 1% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.2mg | 13% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.1mg | 4% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 1.8mg | 11% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.7mg | 14% | |
| وٹامن بی 6 | 0.1mg | 5% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 42.0mcg | 11% | |
| وٹامن سی | 6.8mg | 8% | |
| وٹامن ای | 0.1mg | 0% | |
| وٹامن کے | 0.3mcg | 0% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 2.0mg | 0% | |
| کاپر | 54.0mcg | 6% | |
| آئرن | 0.5mg | 3% | |
| میگنیشیم | 37.0mg | 9% | |
| فاسفورس | 89.0mg | 13% | |
| پوٹاشیم | 270.0mg | 6% | |
| سیلینیم | 0.6mcg | 1% | |
| سوڈیم | 15.0mg | 1% | |
| زنک | 0.5mg | 4% |