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김치

김치는 매콤하게 발효한 채소 요리로, 100g당 15칼로리와 비타민 K가 돋보입니다. 반찬이나 국, 볶음밥에 더해 감칠맛과 아삭함을 살리세요.

소개

김치는 한국의 전통 발효 채소 음식으로, 가장 흔하게는 배추와 무에 고춧가루, 마늘, 생강, 액젓을 넣어 만듭니다. 새콤하고 매콤하며 감칠맛이 나는 풍미가 특징이며, 반찬으로 자주 먹고 덮밥, 국, 볶음밥, 찌개에도 널리 활용합니다.

100g당

% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다

칼로리 15 kcal

1% DV

총 지방 0.5g

1% DV

비타민 D0.1g

비타민 K0.1g

비타민 B10.2g

총 탄수화물 2.4g

1% DV

엽산1.6g

비타민 B121.1g

단백질 1.1g

2% DV

동물성 단백질0.3g

식물성 단백질0.8g