کمچی
کمچی ایک مصالحے دار خمیری بند گوبھی کی ڈش ہے۔ 100 گرام میں 15 کیلوریز اور نمایاں وٹامن K ملتا ہے۔ ذائقہ اور کرنچ کے لیے شامل کریں۔
متعلق
کمچی کوریا کی روایتی خمیری سبزیوں کی ڈش ہے، جو عموماً نیپا بند گوبھی اور مولی سے بنتی ہے۔ اسے مرچ، لہسن، ادرک اور فش ساس کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے۔ اس کا ذائقہ کھٹا، تیکھا اور لذیذ ہوتا ہے، اور اسے عام طور پر سائیڈ ڈش کے طور پر، چاول کے پیالوں، سوپ، فرائیڈ رائس اور اسٹو میں پیش کیا جاتا ہے۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
15 kcal
1% DV
کل چکنائی
0.5g
1% DV
وٹامن ڈی0.1g
وٹامن کے0.1g
تھیامین (وٹامن بی 1)0.2g
کل کاربوہائیڈریٹ
2.4g
1% DV
فولیٹ (وٹامن بی 9)1.6g
وٹامن بی 121.1g
پروٹین
1.1g
2% DV
حیوانی پروٹین0.3g
نباتاتی پروٹین0.8g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 9.0mg | 2% | |
| وٹامن اے | 118.0mcg | 13% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.0mg | 2% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.1mg | 4% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.4mg | 3% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.2mg | 4% | |
| وٹامن بی 6 | 0.1mg | 6% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 52.0mcg | 13% | |
| وٹامن سی | 18.0mg | 20% | |
| وٹامن ای | 0.3mg | 2% | |
| وٹامن کے | 43.0mcg | 36% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 33.0mg | 3% | |
| کاپر | 37.0mcg | 4% | |
| آئرن | 2.5mg | 14% | |
| میگنیشیم | 14.0mg | 3% | |
| فاسفورس | 24.0mg | 3% | |
| پوٹاشیم | 151.0mg | 3% | |
| سیلینیم | 0.5mcg | 1% | |
| سوڈیم | 498.0mg | 22% | |
| زنک | 0.2mg | 2% |
کمچی کے ساتھ تراکیب (2)
مچھلی کیک اور کمچی کے ساتھ مصالحے دار اسٹر فرائیڈ رائس کیک
360 kcal
بانچن اور گرین لیف سلاد کے ساتھ کوریئن بی بی کیو ماربلڈ بیف
1035 kcal