한국 떡은 쫄깃한 쌀가루 음식으로 떡볶이에 자주 씁니다. 100g당 236칼로리이며 구리를 제공합니다.
한국 떡(떡)은 주로 쌀가루로 만드는 쫄깃한 식감의 주식성 음식으로, 은은하게 달거나 담백한 맛을 냅니다. 국물 요리, 볶음요리, 꼬치, 디저트 등에 두루 쓰이며 소스와 육수를 잘 흡수하는 것이 특징입니다.
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 3.0mg | 1% | |
| 비타민 B1 | 0.1mg | 4% | |
| 비타민 B2 | 0.0mg | 2% | |
| 나이아신 | 0.4mg | 3% | |
| 판토텐산 | 0.2mg | 4% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 3% | |
| 엽산 | 4.0mcg | 1% | |
| 비타민 E | 0.1mg | 1% |
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 10.0mg | 1% | |
| 구리 | 80.0mcg | 9% | |
| 철 | 0.6mg | 3% | |
| 마그네슘 | 12.0mg | 3% | |
| 인 | 45.0mg | 6% | |
| 칼륨 | 25.0mg | 1% | |
| 셀레늄 | 7.0mcg | 13% | |
| 나트륨 | 5.0mg | 0% | |
| 아연 | 0.4mg | 4% |