Korejski rižin kolač
Korejski rižin kolač je žvakava namirnica za tteokbokki. Ima 236 kalorija na 100 g i sadrži bakar.
O proizvodu
Korejski rižin kolač (tteok) žvakava je, blago slatkasta ili neutralna osnovna namirnica koja se priprema prvenstveno od rižinog brašna. Često se koristi u juhama, prženim jelima, na ražnjićima i u desertima, a lako upija umake i jušne temeljce.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
236 kcal
12% DV
Ukupne masti
0.4g
1% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin K0.1g
Tiamin (B1)0.1g
Ukupni ugljikohidrati
52.0g
17% DV
Folat (B9)0.8g
Vitamin B120.2g
Biotin (B7)51.0g
Proteini
4.1g
8% DV
Biljni proteini4.1g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 3.0mg | 1% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 10.0mg | 1% | |
| Bakar | 80.0mcg | 9% | |
| Željezo | 0.6mg | 3% | |
| Magnezij | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 45.0mg | 6% | |
| Kalij | 25.0mg | 1% | |
| Selen | 7.0mcg | 13% | |
| Natrij | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 0.4mg | 4% |
Recepti sa sastojkom Korejski rižin kolač (1)
