koreai rizstorta
A koreai rizstorta rágós alapétel, gyakran tteokbokkihoz használják. 100 grammban 236 kalória van, és rezet biztosít.
Rólunk
A koreai rizstorta, vagyis a tteok, rágós állagú, enyhén édes vagy semleges ízű alapétel, amely főként rizslisztből készül. Gyakran használják levesekben, pirított ételekben, nyárson sütve és desszertekben, és könnyen magába szívja a szószokat és az alapleveket.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
236 kcal
12% DV
Összes zsír
0.4g
1% DV
D-vitamin0.1g
K-vitamin0.1g
Tiamin (B1-vitamin)0.1g
Összes szénhidrát
52.0g
17% DV
Folát (B9-vitamin)0.8g
B12-vitamin0.2g
Biotin (B7-vitamin)51.0g
Fehérje
4.1g
8% DV
Növényi fehérje4.1g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 3.0mg | 1% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.4mg | 3% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.2mg | 4% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 3% | |
| Folát (B9-vitamin) | 4.0mcg | 1% | |
| E-vitamin | 0.1mg | 1% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 10.0mg | 1% | |
| Réz | 80.0mcg | 9% | |
| Vas | 0.6mg | 3% | |
| Magnézium | 12.0mg | 3% | |
| Foszfor | 45.0mg | 6% | |
| Kálium | 25.0mg | 1% | |
| Szelén | 7.0mcg | 13% | |
| Nátrium | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 0.4mg | 4% |
Receptek ezzel: koreai rizstorta (1)
