Libum oryzae Coreanum est cibus masticabilis ad tteokbokki adhibitus. Habet 236 calories per 100g et Cuprum praebet.
Libum oryzae Coreanum (tteok) est cibus masticabilis, leviter dulcis aut neutri saporis, ex farina oryzae praecipue factus. Vulgo adhibetur in iuribus, patinis frixis, verubus et bellariis, atque liquamina et iura facile absorbet.
Per 100g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Cholinum | 3.0mg | 1% | |
| Thiaminum (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacinum (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitaminum B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folatum (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitaminum E | 0.1mg | 1% |
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 10.0mg | 1% | |
| Cuprum | 80.0mcg | 9% | |
| Ferrum | 0.6mg | 3% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Phosphorus | 45.0mg | 6% | |
| Kalium | 25.0mg | 1% | |
| Selenium | 7.0mcg | 13% | |
| Natrium | 5.0mg | 0% | |
| Zincum | 0.4mg | 4% |