케소 프레스코는 신선하고 순한 치즈로 100g당 299칼로리입니다. 칼슘을 공급하고 타코, 콩 요리, 샐러드에 부드러운 식감을 더합니다.
케소 프레스코는 약간의 산미와 우유 풍미가 느껴지는 신선하고 순한 멕시코산 부서지기 쉬운 치즈입니다. 타코, 콩 요리, 샐러드, 엔칠라다 위에 잘게 부숴 올려 먹는 경우가 많으며, 가열하면 부드러워지지만 완전히 녹지는 않습니다.
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 15.0mg | 3% | |
| 비타민 A | 250.0mcg | 28% | |
| 비타민 B1 | 0.0mg | 3% | |
| 비타민 B12 | 1.5mcg | 63% | |
| 비타민 B2 | 0.3mg | 22% | |
| 나이아신 | 0.1mg | 1% | |
| 판토텐산 | 0.3mg | 7% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 3% | |
| 엽산 | 18.0mcg | 5% | |
| 비타민 D | 0.5mcg | 3% | |
| 비타민 E | 0.2mg | 1% | |
| 비타민 K | 2.0mcg | 2% |
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 490.0mg | 49% | |
| 구리 | 20.0mcg | 2% | |
| 철 | 0.2mg | 1% | |
| 마그네슘 | 20.0mg | 5% | |
| 인 | 340.0mg | 49% | |
| 칼륨 | 120.0mg | 3% | |
| 셀레늄 | 14.0mcg | 25% | |
| 나트륨 | 450.0mg | 20% | |
| 아연 | 2.5mg | 23% |