Šviežias meksikietiškas sūris – švelnus šviežias sūris, turintis 299 kcal per 100 g. Jis suteikia kremiškumo ir aprūpina kalciu.
Šviežias meksikietiškas sūris – tai šviežias, švelnus, trupantis meksikietiškas sūris, pasižymintis lengvai rūgštoku, pienišku skoniu. Juo dažnai barstomi takai, pupelės, salotos ir enčilados. Kaitinamas jis suminkštėja, bet visiškai neišsilydo.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 15.0mg | 3% | |
| Vitaminas A | 250.0mcg | 28% | |
| Tiaminas (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitaminas B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.3mg | 22% | |
| Niacinas (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitaminas B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folatai (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitaminas D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitaminas E | 0.2mg | 1% | |
| Vitaminas K | 2.0mcg | 2% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 490.0mg | 49% | |
| Varis | 20.0mcg | 2% | |
| Geležis | 0.2mg | 1% | |
| Magnis | 20.0mg | 5% | |
| Fosforas | 340.0mg | 49% | |
| Kalis | 120.0mg | 3% | |
| Selenas | 14.0mcg | 25% | |
| Natris | 450.0mg | 20% | |
| Cinkas | 2.5mg | 23% |