svaigais siers queso fresco
Svaigais siers queso fresco ir maigs svaigais siers ar 299 kcal uz 100 g. Tas piešķir krēmīgu tekstūru un nodrošina kalciju.
Par
Svaigais siers queso fresco ir svaigs, maigs, drupans meksikāņu siers ar viegli skābenu, pienainu garšu. To bieži sadrupina pāri tako, pupiņām, salātiem un enčiladām. Karsējot tas kļūst mīkstāks, bet pilnībā neizkūst.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
299 kcal
15% DV
Kopējais tauku daudzums
24.3g
37% DV
D vitamīns15.4g
K vitamīns6.9g
Tiamīns (B1)0.7g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
2.8g
1% DV
B12 vitamīns2.8g
Olbaltumvielas
18.1g
36% DV
Dzīvnieku olbaltumvielas18.1g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 15.0mg | 3% | |
| A vitamīns | 250.0mcg | 28% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 3% | |
| B12 vitamīns | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.3mg | 22% | |
| Niacīns (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.3mg | 7% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 3% | |
| Folskābe (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| D vitamīns | 0.5mcg | 3% | |
| E vitamīns | 0.2mg | 1% | |
| K vitamīns | 2.0mcg | 2% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 490.0mg | 49% | |
| Varš | 20.0mcg | 2% | |
| Dzelzs | 0.2mg | 1% | |
| Magnijs | 20.0mg | 5% | |
| Fosfors | 340.0mg | 49% | |
| Kālijs | 120.0mg | 3% | |
| Selēns | 14.0mcg | 25% | |
| Nātrijs | 450.0mg | 20% | |
| Cinks | 2.5mg | 23% |
Receptes ar svaigais siers queso fresco (1)
